Als Marke der MARESI Austria GmbH vereint Die leichte Muh den feinen, natürlichen Geschmack der Milch mit dem Vorteil des geringeren Fettanteils.
So enthält sie nur 0,7% Milchfett!
Dafür wird durch die Anreicherung mit Milcheiweiß ein höherer Eiweißgehalt erzielt. Die Milch kommt ausschließlich von österreichischen Bauern.
Unsere Frühstücksmilch ist ein Naturprodukt aus tagesfrischer, österreichischer Alpenmilch. Mit nur 0,7% Fett begleitet sie auf leichte Weise durch den ganzen Tag. Auf eine einfache Art und Weise erreicht sie trotz des niedrigen Fettgehalts einen vollen Milchgeschmack: „weniger Fett, mehr Eiweiß“.
Aufgrund eines innovativen Herstellungsverfahrens, der Ultrafiltration, wird mittels spezieller Filter das natürlich in der Milch enthaltene Eiweiß und Kalzium konzentriert. Somit wird eine nachträgliche Anreicherung überflüssig. In einem Liter Die leichte Muh Frühstücksmilch sind Kalzium und Eiweiß aus 1,1 Liter tagesfrischer österreichischer Alpenmilch enthalten. Bereits ein halber Liter deckt 85% des Tagesbedarfs an Kalzium.
Die Frühstücksmilch stärkt am Morgen, sie schmeckt auch mittags und abends, als Trinkmilch, im Müsli, Kakao und Kaffee und ist ideal zum Kochen und Backen. Sie ist auch gut geeignet um köstlichen Milchschaum zuzubereiten.
Für Die leichte Muh Kaffeemilch verwenden wir tagesfrische Alpenmilch aus dem steirischen Ennstal. Wir garantieren ausschließlich gentechnikfreie Milch zu verarbeiten. Für die Herstellung von 1 Liter unserer beliebten Kaffeemilch benötigt man 1,5 Liter frische Vollmilch. Bei der Herstellung wird frischer österreichischer Alpenmilch das Wasser durch Wärme entzogen. Als Endprodukt bleibt somit eine wunderbar cremige Milch, welche den Kaffee goldbraun färbt.
Die leichte Muh Kaffeemilch steht für herrlich leichten Kaffeegenuss. Neben der Verwendung als Kaffeemilch, ist das Produkt vor allem auch zum Kochen und Backen geeignet.
